Fijne Mid-Autumn Festival

Het Chinese Mid-Autumn Festival

Een feest ter ere van familie, vrienden en de naderende oogst.

Het Mid-Autumn Festival is een van de meestbelangrijke feestdagen in Chinaen wordt erkend en gevierd door etnische Chinezen over de hele wereld.

Het festival wordt gehouden op de 15e dag van de achtste maand van deChinese maan-zonnekalender(de nacht van de volle maan tussen begin september en oktober)

Wat is het Chinese Mid-Autumn Festival?

Het Mid-Autumn Festival is een dag waarop vrienden en familie samenkomen om de herfstoogst te bedanken en te bidden voor een lang leven en voorspoed.

Deze feestdag valt samen met volle maan, waardoor daken een ideale plek zijn om de avond door te brengen. De maan van het Mid-Autumn Festival is traditioneel gezien helderder en voller dan op enig ander moment van het jaar.

Maancakes!

Het bekendste gerecht tijdens het Mid-Autumn Festival is de maancake. Maancakes zijn ronde gebakjes, meestal ongeveer zo groot als een ijshockeypuck, hoewel de grootte, smaak en stijl kunnen verschillen afhankelijk van de regio in China.

Tijdens het kortstondige Mid-Autumn Festival zijn er bijna te veel smaken maancake om uit te proberen. Van zoute en hartige maancakes gevuld met vlees tot zoete maancakes gevuld met noten en fruit, er is vast wel een smaak die bij je past.

Moderne viering

Het Mid-Autumn Festival wordt gevierd met veel culturele en regionale variaties. Buiten China wordt het ook gevierd in verschillende Aziatische landen, waaronder Japan en Vietnam. Over het algemeen is het een dag waarop vrienden en familie samenkomen, maancakes eten en genieten van de volle maan.

Veel etnische Chinese groepen steken ook verschillende soorten lantaarns aan, symbolen van vruchtbaarheid, ter versiering en als wegwijzer voor geesten in het hiernamaals.

Geplaatst op: 10 september 2022